Campello sul Clitunno, trovato tartufo nero record: 1 chilo di peso. Naturalmente estivo.
La notizia arriva direttamente dal cavatore: è stato trovato un tartufo nero estivo che pesa più di un chilo. Il cane lo ha trovato tra Spoleto e Campello sul Clitunno, messo sulla bilancia – con tanto di foto – ha segnato un chilo e 20 grammi. Anche uno esperto come Alberto Fortunati, titolare insieme alla moglie dell’azienda Tartuber – parla di ” scoperta incredibile, anche per la sua qualità. Finirà in un prestigioso ristorante nel nord della Francia”. E’ stata Genny a tirare fuori dalla terra il maxi tartufo, una cagnolina di razza bracco pointer dal super olfatto. Ovviamente nessuno cita la località precisa dove è stato cavato.
