La provincia di Terni entra nella Federazione italiana cuochi
FERENTILLO – Olii, vini, lenticchie di Castelluccio di Norcia, tartufo. Tutta l’Umbria nei piatti degli chef dell’Unione regionale cuochi Umbria. Da Orvieto a Nocera Umbria, da Terni a Ferentillo, fino a Todi.
Un traguardo raggiunto per la storia culinaria della provincia ternana. Dal prossimo mese Terni entrerà a far parte della Federazione Italiana cuochi. E dal presidente dell’Unione regionale cuochi dell’Umbria, Carmine Onorato, “Un vanto per la nostra città e per tutte le realtà del territorio”.
Tanti gli chef che hanno già collezionato riconoscimenti a livello nazionale nei campionati italiani di cucina.
