Perugia, anche i cibi senza glutine inclusi in quelli donabili a fini di solidarietà
PERUGIA – Approvato all’unanimità dalla terza commissione del consiglio regionale un emendamento proposto da Maria Grazia Carbonari (M5S) alla proposta di legge per la “Promozione delle attività di donazione e distribuzione a fini di solidarietà sociale di prodotti alimentari, non alimentari e farmaceutici”: l’emendamento determina l’inclusione nel testo degli “alimenti a fini medici speciali” e di quelli “senza glutine”.
La proposta di legge, originata da due diversi atti sullo stesso argomento (di Marco Squarta, Fdi, e dei consiglieri Rometti, Socialisti, e Casciari, Pd), vuole ridurre gli sprechi alimentari e la produzione di rifiuti, in conformità ai principi dell’economia circolare, in ciascuna delle fasi di produzione, distribuzione e somministrazione di prodotti, recuperando le eccedenze alimentari, i prodotti non alimentari e quelli farmaceutici e distribuendoli a fini di solidarietà sociale.