Controlli del Nas negli ospedali: muffa e mattonelle rotte in 3 cucine. Multati i gestori

I gestori delle cucine di due ospedali umbri e di una mensa legata alla sanità sono stati multati dai carabinieri del Nas di Perugia. I militari, guidati dal maggiore Sergio Riccardi, hanno controllato una trentina di cucine di ospedali e cliniche private. Le violazioni contestate ai tre gestori riguardano la presenza di muffa sui muri e mattonelle rotte nei locali cucina. I carabinieri, dopo aver contestato le situazioni non a norma, hanno dato 15 giorni ai gestori per mettersi in regola. Se ciò non sarà fatto verranno segnalati alla Procura della Repubblica. C’è, comunque, da precisare che nessun problema si è registrato per i pasti serviti ai degenti. Per i pazienti non c’è mai stato alcun rischio sulla sicurezza alimentare. Infatti, tutti i controlli eseguiti sulla qualità dei pasti serviti hanno dato esito negativo. Quello umbro è, comunque, un dato inferiore rispetto al resto d’Italia.  Nella nostra regione solo il 10% dei controlli ha evidenziato delle violazioni sulle condizioni dei locali mentre il dato nazionale è del 34%.